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未来十年中国养猪业究竟该淘汰谁

2019-08-15 13:37:02来源:励志吧0次阅读

未来十年 中国养猪业究竟该淘汰谁? 最近,行业媒体上经常出现“规模猪场倒闭、跑路"的报道,加上央视媒体连续报道“猪周期”、“猪价伤农”等,让养猪业再次引发大众媒体的普遍关注和报道,如何破解猪周期,中国养猪业的未来格局如何?小散户会不会被淘汰?成为行业人士共同关注的话题,大众媒体也得出了大量的结论:破解猪周期,应该加速规模化进程,破解猪周期,政府不应该做收储,破解猪周期,国家不应该只补贴规模化猪场。笔者在读过这些之后,觉得这些报道都以偏概全,规模化真的可以解决猪周期吗?中国养猪业发展就能进入健康轨道, 究竟该淘汰那部分群体? 目前的养猪模式: 目前,我国的养猪业以“小散户为主,规模化程度逐渐提升,产业化集团养猪占总比例还很小。无论怎么计算,中国养猪业的规模化程度还很低。笔者还有一个观点,就是目前中国养猪业的规模化标准太低。按照农业部的统计标准,年出栏500头商品猪的猪场,就叫规模化猪场,这个标准是十年前,中国还是农村家家户户养猪时的标准, 笔者认为规模猪场至少是存栏200头母猪以上规模,年出栏生猪在3000头以上的猪场,才能叫规模化猪场。从按照这个标准分析,目前中国养猪业规模化程度还很低,但正在快速提升。最后一点,和美国不一样,中国的集团化养猪(包括公司+农户模式)比例很低,就连中国最大的养猪公司,温氏集团在2013年出栏1000万头生猪,按中国2013年出栏生猪7.16亿头计算,温氏占中国生猪出栏总量不到1.5%。集团化养猪(公司+农户模式)在中国养猪业刚刚起步,中国养猪业的产业化比例仍然很低。 那么未来中国养猪业的格局将朝着那些方向发展呢?未来究竟有那些养猪模式还能继续生存和发展下去? 讨论这个问题,需要讨论另外1个问题,就是养猪业的成本构成问题?和美国养猪业相比,中国的养猪业绝对是暴利行业,但是这些钱不是被养猪人赚走了,而是被上下游赚走了。正是因为中国养猪业不能长期保持相对稳定薄利,所以,中国养猪业的规模化进程相当缓慢。假如,中国养猪业一直保持相对薄利,至少是不赔钱,我想会有无数资本和其他行业资金进入到养猪业,因为养猪不是稳赚不陪的行业,所以短时间内中国不会出现大量大型规模化猪场。 决定养殖场的2个最主要的成本是“PSY”和“饲料成本”,前者是指每头母猪每年提供的活的断奶仔猪数量,后者是指养殖场的所有饲料成本。我们来看温氏、牧原、雏鹰这些上市公司的财务报表,可以得到1个结论,就是他们之所以能够保持盈利是因为他们的"PSY"足够大,饲料成本足够低。比如,目前中国大部分小型猪场平均PSY不到18头,而温氏内部在2013年PSY达到23头;相当于温氏的断奶仔猪成本比其他猪场降低了1/4;而温氏的种猪是自己的、饲料是自己生产加工的,所以温氏才能成为2013年养猪行业最耀眼的明星。饲料成本占到养猪业70%以上的成本,这是推动中国养猪业淘汰小散户的一个前提,也是推动“公司+农户”模式发展的前提。因为传统模式中,小散户该赚的钱,都被饲料厂赚走了,都被饲料经销商赚走了。如果按照传统模式继续发展下去,中国大部分小散户都可能消失,中国的养猪业只会以“公司+(农户、合作社、家庭农场)”模式和“一条龙养猪”模式出现,整个饲料行业将会控制中国的养猪业。因为只有这2种模式,才可以减低养猪业的饲料成本,才能保证养猪环节不赔钱。 出现这种模式跟互联行业有些相似,目前中国的互联领域只有百度、阿里、腾讯三家独大,后来进入的大部分创业公司,要么被他们快速复制, 要么被他们收购兼并。以至于出现开发者和平台的概念,创业者不再创立新产品,而是成为大公司平台的开发者,寄生在大平台下面生存和发展。比如,淘宝的卖家、开发者都属于这种模式,中国养猪业会不会出现这种模式,并且成为主流的模式存在呢?也就是说中国的养猪业会不会跟美国一样,未来主要依靠“公司+”模式呢? 我们再来分析一下这几天某家媒体提出的“中国养猪业由金字塔模式向哑铃式转变”,意思是未来中国养猪业会出现两极分化,会以“家庭农场自繁自养”和“公司+”2种模式存在。从成本角度来讲,的确是这样的。家庭农场模式可以降低人员成本,更加富有活力,能够随机应对市场变化,集团化一条龙模式可以降低生产资料采购成本,但是这种分析完全是基于目前养猪业的生产资料供给模式。 [1][2][3]下一页 资讯录入:yz88yz88心绞痛的位置
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