综合

顺义在二十八省市租地养猪

2019-10-09 17:02:20来源:励志吧0次阅读

顺义在二十八省市租地养猪

四川省达州市达县,地处川东北丘陵地区。一年多前,北京顺义顺鑫农业股份有限公司投资2500万元,派出30名“养猪能手”,在这里创办了川东地区最大的养猪产业化基地。

10月3日,来到达县小店种猪选育场时,正下着一场濛濛细雨。

技术员鲍中生刚从场区巡查回来,手里拿着厚厚一撂“猪档案”。这上面记录的500头种猪全部出生在北京顺义,父母是从国外引进的原种猪。现在,它们是达县地区所有优质猪的祖父祖母了。鲍中生翻出一份编号034206种猪的档案:“你看,这头‘法系长白’称得上是这里的‘英雄母亲’,来达县不到一年,已经产仔11头。不出两年,它的孙辈商品猪就能达到2000余头。”

顺义区的养猪技术在全国占有领先地位,全区最多时有21个种猪场、500多家养殖场。按照北京新的城市规划和区县功能定位,顺义区作为新城,不再有空间继续发展养殖业。近两年,该区采取资金和技术输出的方式,在外地通过租赁、合作等方式发展养殖产业。在做大做强顺义畜牧业品牌、保障首都市场供应的同时,也将先进的养殖品种和技术带入外省市。

三十出头的鲍中生是顺义小店种猪场培养出来的“土专家”,他说:“以前,我是跟着中国农科院、中国农大专家学技术的学生。现在,我也成了老师,在达县带了七八个徒弟。我们从顺义来的5名技术员,培养了30多名当地养殖能手。现在,他们已经掌握了一定的优质种猪繁育技术。”

“小鲍,您过节还在这里,真是太好了!”当地养殖大户赵克平推门而入。来达县不到一年时间,鲍中生已经和当地十几个养殖大户处得很熟。

听说我们是从北京来的,赵克平伸出了大拇指:“北京来的技术员,没得说!我的养殖场离这儿十几里山路,遇到技术难题,一个过来,他们马上就赶过去。”

赵克平的养殖场可以算得上是达县规模最大的,存栏近百头种猪,上千头商品猪。他的目标是发展成万头规模养殖场,节日期间匆匆来商量购买种猪的事儿。

“以前,我们这儿的农民都养当地‘小黑猪’。现在,大家都知道北京的‘大白猪’生长速度快、瘦肉多,卖的价也高。”赵克平说,“我上回从这里进了20头优质种猪,第一胎产了200头小猪,被附近农户一抢而光。这回,我想再买20头,把原来的当地猪都淘汰掉。”

所谓“小黑猪”,就是四川地区传统的内江猪和荣昌猪,体形小、毛色黑。这种猪自上世纪五六十年代培育出来,几十年一直作为当地农户主要养殖品种。而北京顺义的种猪场,从上世纪90年代初开始,就已经繁育了源自国外的优质长白、大白、杜洛克、皮特兰等品种猪。

赵克平给我们算了这样一笔账:“养当地的‘小黑猪’,长到180斤需要8个月,一年只能养一窝。北京的‘大白猪’成长快,三个半月就能出栏,一年可以养三窝,而且出肉率、瘦肉率都比当地猪高近20%,收购价每公斤也要高出一元。这样算下来,一头猪多挣将近200元。”他说,“这个账一算就明白,现在谁还养当地的猪呢?”

达县主管农业的副县长龚固均告诉我们,顺义养猪产业化基地来到达县,最大的贡献就是促进了这个养猪大县的品种优良化和农民增收。按照小店种猪场的生产规模,五年内可以把该地区所有的传统种猪淘汰掉,那时候,达县可以成为年出栏150万头的畜牧养殖大县。

从达县鹏程小店种猪选育场驱车20余公里来到河市镇。2005年初,北京顺鑫农业股份有限公司在这里投资建设了现代化屠宰场,目前已成为达县唯一的定点屠宰点,每年可达到100万头的屠宰量。这里也有20多名从顺义来的检疫员和技术员。

下午2时,陆续有农户把猪送到屠宰场,多则十余头,少则两三头,多数都是体色全白的优质猪,很难见到从前农户家中养殖的“小黑猪”。

一个下午,待宰圈里存了上千头农户交来的猪,顺鑫鹏程公司在达县形成了产供销一条龙的服务体系,只要当地农户养种猪场提供的优质种猪,公司按市场保护价收购。

晚上12时,屠宰场开始工作。凌晨4时,新鲜的猪肉已经摆上了达州市的鹏程“放心肉”专柜。在达州最大的客悦得超市里,专柜售货员向其俊说,“以前当地人都习惯到农贸市场买肉。现在超市办卖肉的专柜,还写上猪肉产地、质量公示牌,市民觉得既新鲜又可靠。现在不到中午,专柜的肉就被抢购一空了。”

达县畜牧局负责人告诉我们,这种定点屠宰、定点销售的“放心肉”理念,也是顺义人带来的。现在,“放心肉”专柜在达州有20多个,占当地生鲜肉销量的80%以上。

达县顺鑫鹏程公司屠宰场目前每天屠宰2000头猪,当地鲜肉销量仅占屠宰量的10%。其余的,都直接进入速冻车间,一周之内销往北京、上海、重庆、成都等城市。

按照规划,顺义区7个乡镇将于2007年退出养殖业。与此同时,依靠技术优势向外埠发展。目前,已在全国28个省市建成7个种猪场、200余个生产基地。(北京)

大连百佳妇产医院大概得多少钱
济南血管瘤医院是哪级医院
大连百佳妇产医院要花多少钱
济南血管瘤医院在哪个位置
大连百佳妇产医院大概多少钱啊
分享到: